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我是有多么喜欢吃土豆呀，每天、每天吃都不会腻。 土豆里含有大量淀粉，所以，即使什么也不添加也会煎制成香香饼，味道更纯。今天我的土豆饼只用了葱和盐调味，那刚出锅的香味啊，弥漫全屋。” 
用料 主料土豆400克 辅料香葱2根盐适量油适量 葱香土豆饼的做法 1. 土豆，香葱备好
2. 土豆用工具擦成丝，擦的丝细一点最好
3. 擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟
4. 在放入切碎的香葱，（香葱不要切得太碎，太碎了葱香味反而会有点荤）
5. 拌匀
6. 炒勺放油，放入土豆丝摊平，薄厚适中就可以，中火煎
7. 煎到两面金黄熟透即可
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