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冬日雨夜的温暖－－富佳乐酒楼

马语者 发表于:2010-12-22 1628人阅读5条回复 鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]
本帖被 fzbmadmin 从 福州美食 移动到本区(2013-07-30)
吃遍福州的马语博客 http://blog.sina.com.cn/bcfz

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    马语者2010-12-22

    V3舒适三房 粉丝:3 虾油:-1 鲜花:0

    沙发 [复制楼层]
    一桶天下。其实就是椒盐猪蹄，没用桶装就是没那感觉，全世界的猪蹄都没有我单位食堂老卤汁卤的好吃，永青搬家宴已经很好了证明这个事实。38元。
    烤鳗卷。有点创意，不过个人感觉烤鳗最好吃还是在米饭即将焖熟时候把烤鳗段铺在米饭上面，然后再次加热，吃的时候浇点生抽就好。28元。我家亲戚是福清烤鳗大户，现在我家和宿舍冰箱都塞满了烤鳗。
    太平燕。感觉不是很会做这道菜，主要是高汤不浓，内脏等材料不够丰富。38元。
    清蒸包公鱼。包公鱼关键是鱼鳞要刮干净，尤其鱼腹有很多细鳞，火候恰好，酱汁也到位。38元。
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    马语者2010-12-22

    V3舒适三房 粉丝:3 虾油:-1 鲜花:0

    板凳 [复制楼层]
    鱼翅羹。我很想捞碗阳春面拌进去，喜欢的是那汤汁。
    膏蟹蒸豆腐。膏蟹质量很好，膏饱满，肉实，豆腐是卤水的，相当满意。88元。
    炒线面。福州当地的炒线面要有几样才算正宗，一个是目鱼，一个是韭黄，很ok的一盘，仔仔和开心吃了很多碗。18元。
    炒云南瓜。15元。
    这家在金山地域算是价格比较公道的，建议店家请人看看装修，把收银台和海鲜池换个位置，感觉会更好。
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    2010-12-23

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    地板 [复制楼层]
       不错
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    2010-12-23

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    4楼 [复制楼层]
      好多好吃的啊
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    2010-12-23

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    5楼 [复制楼层]
    不错挺诱人的·~
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