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前菜:核桃小鱼干、黑蒜、芥末章鱼
核桃小鱼干,小鱼干又香又酥,好吃;芥末章鱼不错,芥末不会太呛鼻;黑蒜味道酸甜,没有蒜味。


帝王蟹沙拉。蟹肉不干不柴,搭配酱汁味道不错。


乌鱼子。这道菜因为太干了没有在爱。

刺身拼盘。(鰤鱼腹、北极贝、牡丹虾、三文鱼腹、金枪鱼、金枪鱼腹)
三文鱼切得很肥厚,牡丹虾个头大而且鲜甜,牡丹虾的虾头还可以拿去炸一下哦,可惜当时我们把虾头拗的太糟糕,所以错过机会了~



海胆。第一次没有蘸芥末吃,而且包裹着海苔吃,口感很不一样,有兴趣的亲可以试试哦~


酥炸明虾天妇罗。当晚最最爱的一道,虽然在很多日料餐厅都吃得到,可是这家的口感完全不一样。外皮很薄很酥,里面的虾肉也不含糊,有来就餐的亲请一定要选择这道哦~


雪花和牛石板烧。烹饪前的和牛纹理清晰,石板烧做出来的和牛肉质柔软,油脂丰富还蛮嫩的。


法式香煎鹅肝。有面包吸取多余的油脂很赞,搭配的葡萄干很解腻,个人觉得比海天盛宴的鹅肝好吃。

银鳕鱼味增烧。鱼肉好嫩,本身也没有什么腥味,挤上几点柠檬汁,好清新,大爱~
[ 此帖被范菇凉在2015-02-15 16:38重新编辑 ]获得鲜花0朵
