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【农家古灶(西庄旗舰店)开业】11月3日#灶耀辉煌,共赏美食#福州媒体品鉴会在晋安区新店镇西庄路举行

裕闻 发表于:2015-11-03 2506人阅读71条回复 鲜花+3 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 21°蓝 设置为精华(2015-12-01)

我本土豪,打赏鲜花

共获得+3朵鲜花
  • 安妮女王

    2015-11-06

    1
    我和我的小伙伴都惊呆了!
  • 林墨奇

    2015-11-05

    1
    我与来送花,写得太好了,我想吃柴火鸡
  • 陈梦婷

    2015-11-04

    1
    看起来好像很牛逼的样子~
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回复 [ 共71条互动,29人参与 ]
  • wwg13002015-11-03

    V1单身公寓 粉丝:4 虾油:3342 鲜花:31

    这是要带领新店饮食新风向啊

    • 2015-11-03 回复

      邀请一百名,你有没有受邀请,希望懂菜的吃货网友可以过去提提建议,这样,店家的菜品会越做越好。

    福州吃货标准;        想吃,会吃,会共享才合格
  • 2015-11-03

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    我可以去参加吗?我想去看看

  • 2015-11-03

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    今晚的开业活动

  • 2015-11-03

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    期待今晚的精彩活动。

  • 2015-11-03

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    离我家好近,今晚能不能进去蹭饭吃。

  • 2015-11-03

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    开了这么多家,我一家都没去吃过。

  • wwg13002015-11-03

    V1单身公寓 粉丝:4 虾油:3342 鲜花:31

    期待下次

    • 2015-11-03 回复

      农家古灶的三家开业品鉴会,我都参加喽!

    • 2015-11-06 回复

      还有哪些菜适合做柴火灶烧的?

    福州吃货标准;        想吃,会吃,会共享才合格
  • 2015-11-04

    粉丝: 虾油: 鲜花:

    好消息,好消息,好消息,重要的事情说三遍。

    开业期间11月3日~o ~11月9日全场菜金五折哦!)

    福州公交车经过(停靠)新店西庄路口的公交车线路有:108路、117路、310路、87路。

    农家古灶西庄旗舰店夜景

    来访的嘉宾有:福州日报社任 思言,893女主播电台(中广华视)潘 品辰,福州电视台新闻110 吴 良捷,海峡卫视 徐 静,海峡之声交通906 高明 高大嘴,美食达人军统佛爷 等等,当晚还有神秘嘉宾出现


    签到墙

    夜里十点钟,越聊越轻松《聊斋夜话》高大个。 经典高明

    海峡之声交通906的新闻媒体人物

    东边靠墙的是我们的便民网的吃货网友及餐饮新闻媒介达人。

    鮰鱼鮰鱼羊肉锅,也可以叫鱼羊鲜锅)

    羊肉鮰鱼羊肉锅,也可以叫鱼羊鲜锅)

    凉拌麻辣牛肉,采用牛腱子肉高压煮熟,切片后,摆盘,炒锅热油将花椒与红辣椒爆香,倒在牛腱子肉片上,洒上芝麻,香辣可口,连我不爱吃辣的都被这香气迷得连吃几片。

    农家的毛豆和花生,被麻辣牛肉片辣得不得了,赶紧吃上几颗花生,可以解辣,清水煮花生有点甘甜。

    紫甘蓝,没多少人动筷,大家不知道如何吃法?是下锅炒还是生吃,最后原样还是摆放在那儿。

    今天开业品鉴会,上下两楼坐无虚席,刘老板一早就吩咐服务生们摆好食材,等候大家。

    倒入清油,油锅烧热,下鮰鱼入锅翻炒,等爆出鱼香时,倒入已经熬炖过的羊肉汤一起焖煮,鱼羊鲜那味道实在好,大家吃光肉,喝完汤才尽性。

    牙签肉,好吃不停口,用牙签串上腌好的鸭胸肉,用油炸出来的,麻辣鲜香。

    炒鲜虾仁  虾仁饱满结实、鲜嫩爽滑。

    大闸蟹  ,11月中旬正是吃母蟹的好时机,蟹膏红通通,好肥满。

    放大,近看。

    农家甜饭,熟回锅肉片卷着豆沙蜜枣,被熟糯米包裹,放碗内再蒸煮,上桌倒扣在盘上,香气迷人,此时,糯米将肥肉和豆沙,蜜枣的精华吸收,比常吃的粽子软又嫩香。

    半个南瓜切块放入碗中蒸烂,上桌时,将碗中的南瓜倒扣到盘上即可,蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。

    水煮黄螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜。

    烤羊肉串  是放了孜然粉还是胡椒粉,反正是羊肉味十足,羊肉很嫩,很香,好想下回再去品尝一下。

    铛铛,铛铛,我重点推荐给大家的是霸王别姬(柴火土鸡和鳖),之前的我一个帖子隆重介绍过了,就不再详细介绍喽!请点击这链接。【农家古灶上街店】农家古灶柴火烧制农家菜,口味地道,分量十足。10月8日到12日柴火土鸡5折送百元券     里头也有视频播放。

    肉好厚的土鸡,吃起来不硬,嚼一嚼就烂,带着农家的鸡肉香

    霸王鳖鸡,肉质鲜嫩,咸香,汤汁浓滑,大补哟!


    煮好的鳖鸡,大家近距离观看











  • wwg13002015-11-04

    V1单身公寓 粉丝:4 虾油:3342 鲜花:31

    这个要是到场肯定有的交流

    福州吃货标准;        想吃,会吃,会共享才合格

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