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福州正宗泰菜来袭!鲜咸适口,爱吃不够!

gqistx 发表于:2016-11-29 773人阅读18条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食小帮手 设置为精华(2016-12-01)

说起福州的泰国菜,可能很多人都知道西湖公园附近的阿来泰国餐厅,可是开了好几十年呢!如今晋安区的吃货也有福了,新店镇索高广场也有一家新分店,爱吃泰国菜的亲们,可以就近吃起来啦!

阿来泰国餐厅(索高店),位于新店镇秀山路索高广场1号楼,虽然2月份已开业,但由于位置太偏僻,知道的人并不是很多。店内电话:0591-83955839。

既然都是泰国餐厅啦,那环境自然也是颇具东南亚风情的,还未入店,就能体验到那股满满的泰国风味,收银台处的人偶,漂亮的东南亚灯饰,生机勃勃的绿植点缀,无疑提升了食客的用餐体验。一楼的大厅宽敞舒适,环境优雅;二楼的包间典雅大气,还很私密哦!

【泰式无骨凤爪(46元/份)】这是一道前菜,鸡爪已剃掉大部分的骨头了,吃起来脆脆的,酸爽开胃,还有点辣辣的感觉,分量也不少,颜值也美味,色香味俱佳哦!

【泰国虾片(20元/份)】这款也是餐前小吃,有带小孩一起吃吃饭的也可以作为首选哦!脆脆的的虾片,吃起来颇有回味童年的感觉,不同的是打上了泰式的标签,也夹杂着些许泰式的口味。

【冬阴功汤(98元/份)】说到东南亚的菜,首先必点的肯定是冬阴功汤,这可是泰国料理中的名菜!“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。里面还有很多泰式的香料,如柠檬叶、香茅等,老牌的阿来味道绝对是更正宗,更地道的。这道冬阴功香辣爽口,里面的虾个头好大,吃着好爽!

【咖喱皇炒蟹(168元/份)】 这个是店里面的招牌菜,尤其是里面的咖喱配着米饭,好吃的不要不要的,一口一口根本停不下来!蟹也非常非常的大只,可以按人数分成几大块的,提前跟店员说哦!蟹肉滑嫩入味,好吃!好吃!好吃!

【马来咖喱牛(98元/份)】话说最近这天气也是冷呼呼的,多吃点热乎乎的,简直贴心的不要不要的,这道咖喱牛,看名字就知道这是一道牛肉跟咖喱的美味料理,入味了咖喱的牛腩,吃起带着些许的辣味,有着一股独特的好滋味!汤汁中也有着浓浓的咖喱味,一碗下肚,顿时感觉暖暖的!

【泰式烧鸡(89元/份)】哇~,颜值好高的烧鸡,光是看着就垂涎三尺!鸡肉烧制的恰到好吃,不干不柴,颜值高,观赏性足,吃起来也是皮酥肉嫩,蘸酱之后,口感更是棒哒哒!

【泰式拼盘89元/份】好大的一份泰式拼盘,有五种小吃,有糯米鸡肉、春卷、素馅三角炸物、炸肉饼,都是很不错的炸物,最中间的是小菜,有腌萝卜,黄瓜,吃起来酸爽解腻,不错不错。

【炭烧猪颈肉(59元/份)】简单而又平凡的摆盘,却有着不平凡的滋味,这道炭烧猪颈肉还是蛮深得我心的,恰到好处的烤制火候,肉质肥而不腻。蘸完配酱后,清爽微辣的口感,只能道句“好吃”!

【青柠鲈鱼(89元/份)】这道菜也是泰式的重点名菜,鱼肉的香滑软嫩、汤汁酸辣开胃、还有柠檬清香,整道菜色泽艳丽,味道鲜美,充满了泰式风情。

【阿来特色牛(69元/份)】这一道是上桌还有再加热的,不得不说很适合这冷乎乎的北风吹的季节,肉质吃起来不错,紧实有嚼劲,还有一股独特的泰式香味,常吃泰国菜的亲们可以试试!

【雪梨排骨汤(78元/份)】吃了这么多了,也该喝点汤,润润喉咙养养胃啦!这道雪梨排骨汤来的就很是时候了,汤汁清甜,雪梨滑嫩,排骨紧实,绝对是滋补的佳品,据说常喝还可以改善面部光泽,美容养颜哦!

【三巴酱炒四季豆(32元/份)】这道菜是我在他们家最满意的小炒了,有肉末,而且这肉末还非常非常的香,故而四季豆的味道也变得非常的好吃。这滋味让我觉得32元的价格真是便宜到哭了,必须推荐!推荐!推荐!

【泰式炒娃娃菜(28元/份)】其实对于蔬菜类小炒,我最喜欢的就是娃娃菜,没有理由,就是喜欢!而这道泰式炒娃娃菜蕴含着泰式独有的香味,口感也挺不错的哦!

【生菜包肉碎(38元/份)】这种生菜包肉碎,我最先吃到的是在韩式料理里面,这道阿来餐馆,肉碎里面也必须蕴含着泰式的香味,生菜的脆爽,挺不错的!

【椰汁西米露(8元/份)】这个餐后甜品的味道真的是绝了,微微凉的口感,超级棒!里面还有玉米的香味,椰香浓郁,就连西米露也甜丝丝的,好喝,点赞!

小G结语:话说这福州老牌的泰国餐厅,既然能开这么久,就说明是经得住考验的,索高店的新店环境更加棒,服务员也很倩,态度也很好,重点是菜品泰国味正宗,尤其是咖喱皇炒蟹、冬阴功汤、泰式拼盘和三巴酱炒四季豆,最后的西米露甜点也非常棒哦!

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