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【醉南拳】 爱家爱老婆醉有男人味

裕闻 发表于:2017-12-01 810人阅读3条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

    醉有男人味【醉南拳·客家醉酒鸡】在温泉公园路温泉综合楼西侧二楼(名店街久久江记对面),什么样的男人才有男人味?店门口的招牌给了你答案:"爱家爱老婆醉有男人味"。责任心,事业心,幽默感,懂得尊重女性,还要会喝点小酒。醉南拳主打客家菜,食物本真本味本真做人,本真做菜是醉南拳的宗旨! 减油,减咸是新派客家菜的特点符合了现在人们饮食的习惯。客家菜追求食物的【素】【本】【至】【味】, 选用上好的新鲜食材,对食材原汁原味的追求,仅用天然调味料对天然食材进行烹饪的追求。

    必点招牌菜 【客家醉酒鸡】39元一份,上桌时瓷盆下面小火加热,吃的时候又暖又鲜美,夹块鸡肉蘸上店家提供的两种蘸料吃。鸡肉很嫩滑,鸡皮很Q弹,皮下没什么脂肪,汤中带着鸡味与酒香,喝上热热的鸡汤,在这寒冷的冬季非常幸福






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  • 裕闻2017-12-11

    V0集体宿舍 粉丝:14 虾油:10456 鲜花:67

    醉南拳华威店位于仓山区盘屿路850号华威酒店用品7号楼二楼,中国农业银行的旁边,公交车到华威物流站。一楼有电梯直达二楼,红色喜庆的灯笼,木质桌子和长板凳,复古的方格窗棂,隔着大厅和包厢的蓝色碎花门帘,还有服务员身上的传统服饰,无一不在告诉你,这是一家能让人宾至如归的客家菜餐馆,甚至包厢都是做成类似客家土楼的造型,是圆环状的,而且各个包厢以梅州、汀州这样的客家地名来命名呢。古朴大方的装修,像客家人的性格,本真做人,本色做菜,真材实料。【南拳醉酒鸡】39元,坚持使用十三个月散养的跑山阉鸡,皮厚肉鲜,有着海蜇一般QQ的口感,浇上最佳比例的盐和客家手工老酒熬制成的鲜美汤汁,这可能真的是全中国最好的醉酒鸡了!端上桌的时候下面还烧着火,咕噜咕噜的,整道菜热热的。配了两种味道的蘸料,白色的是酒酿味,另一边的葱姜蒜汁味儿。酒酿味也可以说是米酒汁吧,甜甜的,蘸起来好好吃!葱姜蒜汁味儿的姜味很浓郁,这道菜很像广东那边的白斩鸡呀,来店必点果然名不虚传!招牌土猪肉汤13元,即位式,精华都在那份汤里,不加多余的调料,炖得清清淡淡,保持原汁原味,绝对地甘美清甜,每次不管去醉南拳的哪一家分店,我都要喝上一大碗才罢休。

    醉  是让客人心无旁骛、醉于饕餮美食

    南  是客家人矢志不渝迁移的方向

    拳  是选料的精神,是做匠心料理的功夫



  • 裕闻2017-12-13

    V0集体宿舍 粉丝:14 虾油:10456 鲜花:67

    一周年啦!他们家的菜很好吃,这个月还会去吃。

  • 裕闻2017-12-16

    V0集体宿舍 粉丝:14 虾油:10456 鲜花:67

    【醉南拳】 有哪些菜可以推荐的?


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