本帖被 仄仄 执行加亮操作(2014-03-14)
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话说这次品鉴会，大家约7点到齐，8点20分左右结束，很大一部分原因在于这家【红湘汇】的上菜速度很快！大概17道菜品二十分左右就陆续上齐，大家伙挨个拍照都来不及，桌子几乎摆不下
餐前开胃菜：
韵味小皮蛋，12元。很可爱很Q的鹌鹑蛋~微辣。口感好，正好一口一个~
爽口萝卜皮，10元。比小皮蛋辣度高一个级别，酸辣爽口尤其开胃
鲜椒嫩仔鸡，22元。也是凉菜鸡肉确实很嫩，关键分量足足一大盘，性价比赞！
鼎汤竹笋，38元。主料排骨炖竹荪，清淡可口不油腻，搭配之后一道道“重口味”的湘菜很适合！
生烹海鲜锅，38元。上桌之后再微热一会儿就可以吃了，蛤类一开始就够入味了，也是微辣
香芋蒸排骨，32元。分量大满足，香芋很烂很好的吸收了排骨的味道
荷包豆腐，28元。外层蛋皮包裹，里面主要是豆腐加芋头莲藕等碎末
来一桶猪手，38元。猪蹄做得烂烂的入口即化，吐司片用来吸猪蹄的表面的油分，很好的降低了油腻~
摆盘比较雅致，或许用木桶来装会比较符合名字~
金汤娃娃菜，26元。比较清淡的一道，但是汤味香浓，加上少量菌菇很鲜美~
老妈爽肚，32元。主料是猪肚，切得很细的一根根有嚼劲，朝天椒的辣味完完全全渗入了，所以是灰常辣的一道!
江南稻香蛙，68元。类似干锅田鸡的做法，但是比干锅田鸡少了油腻，都是大块肥肥厚厚滴田鸡又入味，强烈推荐~
蒜香泼辣鸭血，19元一份。也是重口味的辣菜，蒜香浓郁，性价比也很高
干锅包菜，26元一份，经典菜色
红烧肉，36元。红烧肉肥而不腻，很容易入口，浓油赤酱
蛋黄局番薯，26元。很受大家喜爱的一道甜品，极具特色~
外层的炸蛋黄酥脆裹着白糖，里面的番薯很甘甜！
湘江鱼头王，58元。店内的招牌菜，也是有代表性的一道湘菜，也是大家强烈推荐的一道菜~
上桌之后再开火煮烂，鱼肉十分鲜嫩，不太能吃辣的朋友可以先吃，过一会儿煮开之后剁椒味渗入加大辣度，适合爱吃辣的朋友
煮入味之后底下的萝卜片和山药片吸收了汤汁的精华味道异常好！可不能浪费哦
大份生煎包，18元。上桌时候热气腾腾的，香菇猪肉馅，底部微煎脆脆的
由于店内电脑临时故障，经理悉心为我们手写一份菜单
17道菜，九人原价人均消费55左右
最后这次品鉴会圆满结束，感谢参与的每一位吃货们~~
期待下次有更多的小伙伴们加入我们的吃货团，参与我们两个月两期的免费试吃品鉴会！
可以加入我们吃货团优先了解活动情况哦~吃货团群号：170975698
