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便民美食免费品鉴会207期之【巴国布衣】品鉴回顾!正宗的川菜风味,川剧魅力~

仄仄 发表于:2014-04-18 1553人阅读12条回复 鲜花+53朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 仄仄 执行加亮操作(2014-04-18)

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  • 2014-04-18

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    【巴国布衣】顾名思义主打的是巴蜀风味,川菜美食,适合爱吃辣能吃辣的吃货们。但也不是辣到极致,为了迎合大部分福州人的口味,巴国布衣对辣的把握还是一定程度上迎合了福州人口味,当然我们现如今对吃辣的接受程度与日俱增,巴国布衣会随着大众的口味不断的推陈出新,烹制出越来越适合大家的川菜美味~人均消费50左右~
    一开始师傅沏的茶,好香


    灌汤肥牛,一开始是这个样子的


    然后是这个样子的,倒入的是鲜甜的南瓜汤,然后底部加热煮熟肥牛肉


    麻婆豆腐,无人不晓的川菜,豆腐加上猪肉末、花椒辣椒,口味香麻,花椒麻辣椒辣






    川北凉粉,话说小编也爱这家的凉菜,鲜椒木耳、口水鸡等等夏季尤其适合吃的
    这道凉粉滑溜溜却不轻易被筷子夹断,微辣爽口


    口水鸡,店内招牌菜


    鲜椒石锅鱼,貌似又叫沸腾鱼,昨晚最辣的一道,鱼是先做成烤鱼再入锅的,辣度渗入到鱼肉十成十的
    团员们普遍被辣到了,能吃辣的建议点这道挑战一下


    山城毛血旺,用料丰富


    黑椒鸭脯,让所有人错误以为是黑椒牛肉一道菜,直到上菜单才发现实际是鸭脯
    口味和味道都很类似牛肉,无筋且很嫩的牛肉,是最早被迅速瓜分完的一道菜~


    歌乐山辣子鸡,干炸的鸡块佐上无数的辣椒,以及花生腰果


    布衣回锅肉,香炸的回锅肉夹在馍里面吃的


    干锅牛蛙,大块的牛蛙肉


    菜心,重口味菜系中唯一的小清新~


    最后全家福


    晒单

  • 2014-04-18

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    最后当然还有表演环节
    先是功夫茶表演,来我们桌上专门表演一番的师傅
    正面



    侧面,好腰功有木有~~


    以及师傅为我们沏得茶,牙医后来忍不住效法一发!

    后来换装之后的变脸表演,伴奏歌曲很激昂
    我还特意百度了一下,歌曲就叫《变脸》,是四川方言歌曲上歌词大家感受一下“在天府之国哟我们四川噻有一种绝活既神奇又好看活脱脱一副面孔热辣辣一丝震颤那就是舞台上的川剧川剧中的变脸变变变变变变变看看看急如风快如电快如电看看看看看看看变变变好潇洒好浪漫说时不迟那时不慢难者不会会者不难任随你远看近看前看后看紧看慢看左看右看上看下看横看竖看便是好耍又新鲜脑壳一转面孔说变就变眼睛一眨不过瞬息之间名扬四海赞叹川剧变脸绝妙精彩根底它全在四川变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变变变变变变变看看看急如风快如电快如电看看看看看看看变变变好潇洒好浪漫说时不迟那时不慢难者不会会者不难任随你远看近看前看后看紧看慢看左看右看上看下看横看竖看便是好耍又新鲜接连变换那叫神气活现红黄白蓝简直变化多端反复锤炼技巧不断发展根深久远老辈子代代相传变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变脸变出个赤橙黄绿青紫蓝变出个英雄豪杰奇争先变出个巴蜀儿女同心干变出个中华民族气象万千艳阳天万紫千红百花园变变变”












    以及舞台下的互动环节~




  • 2014-04-18

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    小编丫霸
  • 2014-04-18

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    吃的了辣吃的了
  • 2014-04-18

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    妞,拍的太暗了
  • 2014-04-18

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    看着蛮有食欲
  • 鱼丸控2014-04-18

    V2温馨两房 粉丝:109 虾油:11124 鲜花:0

    夏天来了要戒掉重口味 不然好想去吃啊
  • Pazza丶2014-04-18

    频道版主 粉丝:2873 虾油:160057 鲜花:912

    恩~!说好的兰花指呢?
  • 2014-04-18

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    下次去再多学学功夫茶

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