当前位置:福州便民网 福州论坛 > 福州美食 > 美食杂谈
发新帖

赶超时髦,中式冰淇淋就是当下流行中流砥柱!

烟台金利昌 发表于:2017-11-10 83人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

自打半球人开始追逐秋裤以来,Instagram上晒冰淇淋的人就络绎不绝了,最近小编发现好多人都在晒的冰淇淋都有一点莫名的眼熟感,边上有一圈小圆球

新鲜热乎出炉的鸡蛋仔卷起,经过风吹让表面变得香脆,然后加入超大颗的冰激凌球,再点缀上toppings,颜值超高!吃起来口感也超奇妙!暖暖的鸡蛋仔配上凉凉的冰激凌:冰激凌清凉细腻 鸡蛋仔外表松脆、里面蓬松,真是特别的搭配!夏秋之交,就该吃它!而且鸡蛋仔冰激凌可以轻松得握在手里,想怎么吃就怎么吃,就是这么任性!


网红冰激凌那么多,为什么好吃君独爱鸡蛋仔冰激凌?应该是因为鸡蛋仔独特的温热蓬松口感,搭配细腻清爽的冰激凌,碰撞出奇妙的火花吧!

鸡蛋仔冰激凌的制作全程可以围观,十分有趣~  热好waffle机器,涂上油,倒入鸡蛋浆,翻转机器,只需等待两分钟,一锅金灿灿、热腾腾的鸡蛋仔就出炉啦!很浓的蛋饼香味飘散开来,是亲切又暖心的香味!

鸡蛋浆倒得特别多,翻转机器的过程,好多鸡蛋浆流到了外面,让人看了直呼心疼浪费!可是店长特别豪迈的说,鸡蛋浆倒的多,鸡蛋仔才会饱满,这样口感才好呢!于是宁可浪费也不能短斤缺两,真是良心小店呀!

鸡蛋仔做好后,会放在风扇底下吹一会,让表皮变得凉脆,鸡蛋仔好吃的秘密就在这里!受吹风后,表皮迅速变凉变香脆,但是里面还是热乎乎的,外脆里软,简直棒呆!接着就是放冰激凌球啦!冰激凌一般有三种可选:香草、巧克力、抹茶。可以同时选两、三种口味,做成combo冰激凌球哦~  一大颗冰激凌球,超级给力!

蛋仔超级蓬松!鸡蛋香超浓!而且外皮特别香脆的同时,里面还是软软的、蓬松松的,单吃都超有幸福感!

而当暖暖的鸡蛋仔遇上凉凉的冰激凌:冰激凌清凉细腻 鸡蛋仔外表松脆、里面温热香软,真是特别奇妙!冷热相配、多种香甜在口中交织碰撞,口感真是太丰富啦!吃的心花怒放!

 

 

 


  • 0

  • 0

  • 0

还没有人回复,第一个回复抢沙发,凑齐100个沙发,可以获得沙发勋章
返回列表页

快速回复

进入"高级回复"可批量传图,贴视频