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又到囤白菜的季节,汤臣倍健多种维生素矿物质片教你白菜怎么吃!

氨糖作用 发表于:2017-12-06 42人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

每年一跨入冬季,北方的家家户户便掀起一阵“囤白菜”热潮。甚至在北方的小伙伴看来,小时候入冬的象征并不是下雪,而是开始囤白菜。可见白菜在北方人心中的地位是很高的,看似平淡无奇的大白菜,富含的营养可不少,那么怎么吃大白菜,才能吃出健康美味呢?

白菜浑身上下都是“宝”,白菜富含维生素C,有助促进新陈代谢,预防便秘。还富含膳食纤维、钾、钼、维生素B1、B2等多种元素。并且白菜水分含量丰富,冬天多吃白菜可滋阴润燥、护肤养颜。

如何吃才能把白菜的营养发挥到极致呢?汤臣倍健多种维生素矿物质片来教教你。

1. 蒸制

选择叶子大而薄的大白菜,除去大部分帮子后,把剩下的白菜叶焯一下,平铺在干净的菜板上。然后在上面加上写肉碎、香菇、木耳等,放进蒸笼蒸15分钟。

蒸熟的大白菜,有助锁住白菜的水分,有效减少营养流失,原汁原味。

2. 腌制

   在北方很多人喜欢腌制酸菜。要腌制白菜,首先要挑选个大、心实的白菜,摘去老叶子洗净,将白菜切成两瓣,一层层适当放些盐。然后将菜放进缸内,压实以减少白菜和空气的接触,再倒水,要刚好没过菜面,最后封实它,过20天后就能吃。

   多吃白菜可以为身体增强抵抗力,有着预防感冒及消除疲劳的功效。

   3.炖煮

大白菜最外层的老菜叶子,最适合拿来做炖菜。炖煮时,可以加点油炒,放点肉炖一下,可以使菜叶中的膳食纤维变得柔软,口感更好,并且油可以促进类胡萝卜素更好吸收。

还有爆炒、凉拌等等,都适合大白菜,可以依据个人喜好来做。但单吃白菜也是不够的,身体是需要多种营养的,建议还可以适当搭配汤臣倍健多种维生素矿物质片来补充身体所需营养。 

汤臣倍健多种维生素矿物质片根据每个阶段所需的维生素矿物质需求,而划分为儿童型多种维生素、女士、孕妇、男士、老人型多种维生素矿物质片。

汤臣倍健根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》相关标准研制。每一人群都有自己独特的生理结构和饮食习惯,所需的营养也不同。如女士型多种维生素在激素循环、月经期间对营养素有特别的需求,因此富含16种女士日常所需的多种维生素和矿物质,且强化补充维生素A、维生素E、叶酸、铁、钙等营养素。

汤臣倍健多种维生素矿物质片每一款所设计的成分、含量均不同,更有针对性、更个性化地补充所需维生素。

冬季囤白菜的同时,也不要忘了用汤臣倍健多种维生素矿物质片给身体补一补!


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