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秋燥小儿易咳嗽咳嗽食疗有妙招

bche 发表于:2018-09-13 1人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

 秋风起,咳嗽始。秋季天气干燥,宝宝免疫力低,很容易引发咳嗽。一听到宝宝“咳咳...”,很多家长就会给孩子吃止咳药;也有不少家长认为“是药三分毒”会选择食疗方法治疗宝宝的咳嗽。今天,就为大家介绍下小儿咳嗽的食疗方法。

 

  川贝炖梨

  材料:川贝粉3克,梨1个

  做法:

  1、梨去皮洗净,从上端切开,挖去梨核,放入川贝粉,然后盖上。

  2、把梨放入一个碗里,加适量水,放入蒸锅中隔水蒸1小时左右。

  3、待梨放温后,给宝宝吃梨喝汤。

  川贝性凉,味甘平,入肺、胃经,具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰的作用。梨味甘、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用,适用于热邪伤津等症。二者结合对温燥引起的咳嗽效果特别好。

 

  桑杏汤

  材料:桑叶、杏仁各10克,沙参、梨皮各15克,淡豆豉、栀子、川贝、甘草各5克

  做法:所有食材洗净,加适量水,大火煮开后,转小火熬煮15-20分钟,关火放温即可。每天一次。

  桑叶性寒,味甘苦,入肺、肝经。具有清肺润燥、清肝明目、疏散风热的功效。对于燥热引起的干咳效果特别好。杏仁性味甘平,有祛痰止咳、平喘的功效。梨皮、川贝、甘草等也有止咳润肺的功效。淡豆豉可以宣透胸中郁热,栀子清上焦肺热。这道汤在秋天温燥初起时使用,止咳效果特别好。

 

  秋梨膏

  材料:梨5个,生地、葛根、麦冬、贝母各10克,姜汁10克,藕节50克,萝卜半个。

  做法:

  1、梨、藕节、萝卜分别洗净去皮,切小块,放入料理机中打成茸。如果家中没有料理机,可以用擦板擦。

  2、生地、葛根、麦冬、贝母打成粉。

  3、将材料1中的材料放入砂锅中,加入适量冰糖,再放入材料2的粉末、姜汁,大火煮开后转小火慢熬30分钟关火。

  4、用纱布滤出砂锅中的渣滓,滤出的汁水倒回锅中,继续用小火熬,一边熬一边搅拌。熬制汁水浓稠有厚度,出现黏黏的感觉时,关火。

  5、梨膏放至温热后,加入适量蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存,喝的时候取一勺兑水即可。

  秋梨膏是老北京的一种特产对于治疗因温燥伤津所致的肺热烦渴、咳嗽、便秘等效果特别好。如果嫌麻烦,也可以买现成的回来直接稀释给宝宝喝。



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