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沾这4个字的儿童食品,千万别给孩子吃!

bche 发表于:2017-12-06 23人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

市场上的视频琳琅满目,营养价值参差不齐,很多家长都知道给宝宝挑选食品,健康至上原则,然而如何挑选却成了一大难题,其实,这也是有小窍门的,家长务必要记住,带这四个字的视频,一定不用给宝宝买。

       一、酥
       作为常逛超市的家庭主妇而言,如果你留心的话,会发现超市货架上只要带“酥”字的食品,仿佛都很好吃。要么酥香可口,要不酥软香甜。芒果酥、酥皮点心、起酥面包……都属于这类食品。
       味道虽好,但工艺制作过程却令人担忧,因此,这里建议少买给孩子吃。
       因为对食品要求出现酥脆香甜的口感,制作过程中必须将加入大量黄油等油脂,不但脂肪含量高,还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。为了调节口感,还需要加入大量糖。若孩子常当做点心吃,必将对身体造成危害。
       二、派
       蛋黄派、草莓派等食品名字里含“派”的食品,天然食材比例亦是非常低,绝大多数派字食品中,糖、脂肪、香精和多种食品添加剂也是其迷人口感的主要原因。
       由于加入了香精和添加剂,这种食品中含水分还特别少,稍不小心,就容易摄入大量热量,引发肥胖。部分肠胃弱的孩子吃完后,还会很久不想吃东西,严重影响营养吸收。所以,家长切忌让它们成为孩子的零食。

       三、味
       山楂味月饼、香草味小面包、鲜橙味饮料、红烧牛肉味方便面……现如今,一种食品往往有多种口味。
       明明是淀粉类食品,吃起来却是水果味,其实,只不过往里面加入了一些添加剂或香精。而这些物质,并不能提供人体必需的营养素,吃多了也没有好处。
       这类带“味”字的食品为了口感好,往往还含有过量的糖、盐成分,容易让人摄入过多的糖和热量。
       就拿方便面来说,一包方便面中最多可有20多种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。若儿童长期食用含柠檬酸的产品,则容易出现低钙血症。

       四、柳
       鸡柳、鱼柳、蟹柳……很多家长眼中,这类食品皆由肉制作而成,是营养滋补的代名词。
      

其实不然,就拿日常可见的举例吧:速冻后煎炸的鸡柳,外面裹了厚厚的面粉,一口下去吃到的半口以上都是吸了大量油脂的淀粉,若孩子天天吃,非但对长身体没有好处,还可增加肥胖的风险。再如蟹柳,90%以上绝非蟹肉制作,而是一种冷冻鱼糜的仿生食品,其中含有淀粉和多种添加剂,但至少它含有鱼肉成分,而且脂肪含量很低,营养价值要高于其他几种食品,但也建议少吃。
        而且,在这“柳”类大军中,不乏人造肉食的加入,防腐剂和亚硝酸盐被超量使用,加上食物中的细菌繁殖,食用这些东西很容易出现头痛头晕、呕吐腹泻、腹痛发烧等食物中毒的症状。

现在很多人年纪轻轻地就得了绝症,究其原因,和这类加工食品往往脱不了干系。


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