本帖被 哈小胖 从 福州情报站 移动到本区(2013-10-18)
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刚出炉的葱肉饼,不能马上就装袋,应该散热片刻,才会酥脆。可是向我们这样大老远跑去奔葱饼的,等待出炉已经很是漫长了,哪还等的了散热啊。
上车后我急着接过葱饼 想要把其中的一袋扎紧了口 好放在车上,另一袋肯定是尽情享用咯。可俺却被说教了一番:“这饼装进塑料袋后,不可扎紧,应把袋口打开散热,如果扎紧,袋中充满水蒸汽,饼软了全没了香酥。 ”好吧,为了葱饼的香脆偶肯定要照做的啦~~~~
下面就跟大家分享点小策略,嘿嘿 吃货肯定用的着噢。葱饼一定要趁热吃才够味,如果冷了也没关系,放到微波炉里,用烧烤模式转90秒,然后翻一面,再转90秒。记住,一定要用全烧烤模式。吃葱饼时配点冰镇饮料是很不错的选择。我们这些子迫不及待的吃货,在车上吃葱饼一定要提前备好了水噢~~~~
一路上,偶总共消灭掉了4个葱饼,儿当天的晚饭、宵夜 当然也跑不了它的踪影。好吧,一共吃了13个之后,第二天嘴巴里遭摧残了,上火啊 上火啊,这就是美食的诱惑和代价啊,矮油,“葱动”的惩罚有木有啊亲~~~~~~
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