本帖被 苏染 设置为精华(2014-09-23)
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寿司
配料黄瓜条，胡萝卜条，火腿切条，还有大根这个可用可不用，总之能用的都切条。还有肉松可用可不用。黄瓜用边上带皮的，瓤不用太软影响口感。我每放鸡蛋饼，摊点放里面更好。
这个教程在这个吧里应该很多，还是分享给大家吧。多学还是有益的。
在寿司卷上放海苔片或者紫菜卷。寿司卷超市有卖很便宜，有的买紫菜卷搭个寿司卷。我买的紫菜卷搭寿司卷的才七块钱。把凉米饭铺到海苔片上。做寿司的米要加5分之一的糯米才好。寿司醋没加，因为没有。山寨的寿司醋不愿意做。
把咱刚才切的条条和肉松放上。
卷起来就欧可啦。切的时候很容易粘刀，就切一片洗一次刀。咱没专用的刀，我的大刀也一样切，就是麻烦点。呵呵
第一次做的时候连吃三盘，我这样没出息的有木有？
我感脚不放寿司醋味道也不错。-
2015-04-09 回复
可以放点沙拉。
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2014-09-22 回复
哈哈 谢谢！