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【金榜渔府】五四北之光 人均70多 一举拿下有机鱼和川味小吃

霸气annie姐 发表于:2016-12-15 327人阅读0条回复 鲜花0 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

以前常有人嘲笑我住在五四北的山角落里 

交通不方便不说,连好吃的餐馆都找不到一个

这么说宝宝可就不开心了~~


说到五四北,首先想到的一定是五四北泰禾

其实除了五四北泰禾里有美食,在秀峰路上还有一家很值得推荐的店

就是这家--金榜渔府

位于:晋安区秀峰路187号(枫丹白鹭城旁) 公交车可乘坐到枫丹白鹭城车站


这家餐厅从我家搬到五四北以来一直营业到现在,店的门面看上去是不大

走进店里才是别有洞天,拥有自己的停车场不说

  

还有2层楼的用餐区域,最近重新装潢之后,原本很单调乏味的大堂变得像云南古城的格调

木质的结构,很有特色,也从以前的“金榜食府”改名为现在的“金榜渔府”

 

听店名就大概能知道,这家店主营的是鱼,而且还是对人身体很好的有机鱼火锅!

 


【激情椒麻有机鱼锅】推荐

 

看这花椒撒的如此潇洒,就知道它是很川味的做法

即使是花椒香麻也未能掩盖住有机鱼的鲜嫩,当鱼锅咕噜咕噜大开着冒着泡的时候

盛几块鱼肉,锅中搭配的土豆粉条强烈推荐,Q弹滑顺

喜欢川味,口味比较重的食客,大力推荐你们这份-激情椒麻有机鱼锅


【金汤有机鱼锅】

  

熬煮了多时的原味鱼锅,撇开面上的金黄,汤底呈奶白色,浓郁醇厚

适合不喜辣的食客,原味的鱼锅没有加过多的香料,炖煮而成的有机鱼汤自然是非常滋补养生

福州人多不能接受太辣的东西,长辈们也都很喜欢在寒冷的冬天来一碗温热的鱼汤

  

他家还有一个特别之处,就跟咱们平时吃的川味火锅一样,他家也专门为客人调配了乡村味碟

炸黄豆+香菜末和其他调味的食材,盛上一碗汤在味碟中,让本来滑嫩的原味鱼味道更有层次~


除了鱼锅外,这家的小菜同样可圈可点


【砂锅焖鸡】

  

甜甜的酱香焖鸡,分量很多,四个人敞开肚皮,愣是没吃完

焖鸡很嫩,火候恰到好处,口感甜甜的,味道和可乐鸡翅相似呢~



【大田骨头】

  

巨大的猪骨,对于我这种来自无肉不欢星球的人来说,看到肉眼睛就发直

略遗憾的是他家的酱大骨味道偏咸了点,可能是酱太久了一些

但是大口吃肉的感觉真的很过瘾!!!



【风味千层肚】

  

也是四川小吃的标志之一,加入辣油 花椒和剁椒凉拌而成

千层肚口感脆弹入味,上桌没多久就空盘了。。



【金榜上上签】

  

同样是四川名小吃的一种--冷锅串串

有荤有素,一串串的很好入口,香、麻、辣是最大的特色

无论荤素都很好吃,其中黄喉 海带 千页豆腐是我的最爱~~~



【红糖糍粑】必推!!!!

 

非常非常棒的红糖糍粑,糍粑是手打的,外皮炸的酥脆,糍粑软糯无比

光是金黄的色泽,就让人食欲大开~

这一整盘让我一个人吃,我分分钟就能秒杀!!!


我猜想这家店掌勺的一定是一位来自川蜀的大厨

虽然主打的是有机鱼锅,但是川味的小吃做的真是一级棒!

有机鱼养生,川味小吃开胃,两者兼具的小店怎么说也得来试试看呐~


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