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【阿胜原生态全牛火锅】--好牛肉,自己会说话。

范菇凉 发表于:2014-12-25 1410人阅读18条回复 鲜花+5 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 21°蓝 设置为精华(2014-12-26)

啦啦啦,圣诞节快乐!

第一次抛弃我的小手机使用微单拍照,然后我这种菜鸟,自己瞎摸索,各种设置没调好尺寸更是没设置好,so拍出来的各种渣图啊,可惜了这些牛肉做了我的小白鼠。

阿胜原生态全牛火锅

坐标:鼓楼区达明路83号肃威花园一层(建设银行旁边),达明路公交站附近,招牌还是蛮显眼的,碰巧平安夜圣诞节来临之际,外面的迎宾员还身着圣诞老人服装,萌萌哒~

恩,环境没怎么拍,店内的环境装潢虽不能算高雅别致,但一帮人围着热气腾腾的锅涮肉也是极温馨的,适合家庭聚会、同学同事聚餐。

别怕不会涮,不懂什么时候熟了能吃,这里有最贴心的教程,照着涮,妥妥的。

喜欢做的事就是拍菜单,省去人均多少的设想,不要谢我,我是好菇凉。


                                                              



我本土豪,打赏鲜花

共获得+5朵鲜花
  • dick79

    2014-12-26

    5
    有花就是这样任性!
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回复 [ 共18条互动,8人参与 ]
  • 恒星依然恒心2014-12-25

    V1单身公寓 粉丝:27 虾油:24114 鲜花:150

    这是还没写完的吧?抢个沙发

    你心中的梦,此生到尽头,你是谁曾怎么活,他们说就让他们去说,生命如长风吹过谁的心头,你想被记住的那个名字将会是什么
  • 范菇凉2014-12-26

    V1单身公寓 粉丝:10 虾油:7015 鲜花:73

    餐前冷盘--爽口萝卜片,邻座的小伙伴觉得偏酸,个人觉得还好,蛮开胃的。

    凉拌龙须菜。脆脆是,感觉更像是在吃草,O(∩_∩)O哈哈~

    椒盐花生。中规中矩,经典的下酒小菜之一。

    冰脆凉瓜。看过去很像莴笋片,其实是苦瓜片,据说蘸着边上附带的蜜食用很不错吃,但不吃苦瓜的我只能默默飘过。

    番茄牛尾锅底。

    牛排骨,熬汤必备。

    极品雪花。纹路很美,厚度适中,嫩滑多汁的口感不错,个人很爱。

    五花牛肉。肥瘦刚好,涮锅后和沙茶酱的绝配。

    牛舌。

    牛花腱子肉。肉味鲜美,肉质细嫩。

    特级肥牛。

    牛肩胛肉。

    牛肥猛。据说是牛胸口的脂肪,第一次看见还是蛮惊喜的,涮锅后口感的Q弹酥脆,不建议多吃,会腻。

    牛心管。有嚼劲,牙不好的人慎涮,涮锅时间不宜过长,不然会偏硬,口感还是有差别的。

    牛百叶。必须强烈推荐,当晚最爱的一道涮物,和外面的牛百叶还是有本质上的区别。实实在在的牛百叶很是厚实,爽脆可口,根本停不下来。

    牛宝。说实话,其实我不懂这个是什么东西,牛的哪个部位。口感较绵软,有点像吃猪肝的感觉又有点不像,个人不喜。

    牛鞭。忘记有没有吃了,不予置评。

    牛肉丸。丸子很紧实Q弹。



  • 范菇凉2014-12-26

    V1单身公寓 粉丝:10 虾油:7015 鲜花:73

    干炒牛河。辅料牛肉很嫩,芥蓝有在脆,牛河有在Q,菇凉个人有在爱。相对的还有一道带有汤汁的牛河,味道没有干炒来的好,so牛河还是干炒的好吃。

    涮锅的各种蔬菜,最爱的茼蒿貌似没有吃到,默默地吃了好几块玉米。

    蓝莓山药。蓝莓酱搭配山药,清新解腻。只是没想过山药是熟的。生的山药搭配果酱口感会更清新独特哦~

    本次品鉴感受下来:服务上,商家还是很热情,老板超大气,随便吃随便点,再丰富不过了;服务妹纸很周到,不时问是否需要增加较喜欢的菜品,而且品鉴结束后还给大家每人一张8折的会员卡,(据说店里的会员卡还是8.8折的呢)想吃的小伙伴可以找菇凉借,O(∩_∩)O哈哈~

    虽然没去潮汕那边吃过正宗的牛肉火锅,但是口感上阿胜家的牛肉品质确实有在好,新鲜度很足够,性价比较高,12个人仅消费了1156元,人均不到百元就可以超满足地吃了顿全牛宴。而且最近还有转盘免单等活动,想吃霸王餐的吃货可以行动哟。


  • 美食团—⒊32014-12-26

    便民小编 粉丝:209 虾油:44681 鲜花:364

    哈哈,第一次用微单很不错呀~~~~~~

    • 范菇凉 2014-12-26 回复

      O(∩_∩)O哈哈哈~,我会继续加油哒~谢谢33鼓励~

    手机端关注“福州美食圈”订阅号,每 周三次推荐福州精品好店! 小编哒~个人微信:
  • 恒星依然恒心2014-12-26

    V1单身公寓 粉丝:27 虾油:24114 鲜花:150

    照片效果还不错啊。。后期可以调下色彩、亮度

    你心中的梦,此生到尽头,你是谁曾怎么活,他们说就让他们去说,生命如长风吹过谁的心头,你想被记住的那个名字将会是什么
  • 如小姐2014-12-26

    V0集体宿舍 粉丝:1 虾油:172 鲜花:0

    感谢楼主的菜单,这家性价比好高啊,之前去吃的牛肉火锅光汤底一份都要一百来块了!

    • 范菇凉 2014-12-26 回复

      (*^__^*) 嘻嘻…… 不客气,以后我的帖子能拍到菜单的都会拍哟~

  • dick792014-12-26

    频道版主 粉丝:94 虾油:119581 鲜花:147

    有花就是这样任性!
    Nothing is true, everything is permitted.
  • shanshine2014-12-26

    V0集体宿舍 粉丝:8 虾油:1087 鲜花:20

    好棒~照片拍的很好啦~

  • arice0032014-12-26

    V4气派四房 粉丝:43 虾油:32216 鲜花:156

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