【甜蜜烘焙学堂】美味..提拉米苏..tiramisu-福州便民网

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甜蜜主义发表于:2009-03-04 2385人阅读15条回复鲜花0朵 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

楼主 [只看楼主]

本帖被 fzbmadmin 从福州美食移动到本区(2013-07-31)

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甜蜜主义2009-03-04

V1单身公寓粉丝:1 虾油:0 鲜花:0

沙发 [复制楼层]

提拉米苏滴制作过程：
材料：马斯卡朋500克、鸡蛋3个、糖80克、手指饼干适量、咖啡适量、朗姆酒40ML
过程：1、蛋白+糖打发干性发泡
2、蛋黄+糖打至糖化，搅匀
3、将蛋白与蛋黄搅匀
4、马斯卡朋搅拌成冰淇淋状，与步骤3混合

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甜蜜主义2009-03-04

V1单身公寓粉丝:1 虾油:0 鲜花:0

板凳 [复制楼层]

5、咖啡与朗姆酒混合，倒在小碗里。将手指饼干沾上咖啡

6、手指饼干铺底层、铺上芝士糊、再手指饼干、一层层叠上。

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甜蜜主义2009-03-04

V1单身公寓粉丝:1 虾油:0 鲜花:0

地板 [复制楼层]

放入冰箱冷藏4~5个小时即可食用哦~~~
在吃的时候撒上可可粉，就OK啦~~~超级的美味哦~~~

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风聿翎2009-03-06

V0集体宿舍粉丝:1 虾油:0 鲜花:20

4楼 [复制楼层]

带我走吧~~~~~

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瑞士莲2009-03-08

V1单身公寓粉丝:0 虾油:0 鲜花:0

5楼 [复制楼层]

我很爱

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77552009-03-12

V4气派四房粉丝:1 虾油:1 鲜花:0

6楼 [复制楼层]

家有甜蜜真是幸福啊

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飞飞悠然2009-03-13

荣誉版主粉丝:1 虾油:27 鲜花:0

7楼 [复制楼层]

看上去就好好吃啊

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wucinty2009-03-13

V2温馨两房粉丝:0 虾油:0 鲜花:0

8楼 [复制楼层]

有点小复杂～～～～还要打泡，是不是要用机器打泡呀？没有那个什么酒行不行呀～

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微笑SPA，任何我难过或快乐的时候我只剩下微笑！ http://user.qzone.qq.com/642927062

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快乐的小飞侠2009-03-13

V4气派四房粉丝:10 虾油:539 鲜花:1

9楼 [复制楼层]

斗牛士里吃过,感觉不是很好吃

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快乐不是因为你获得的多而是因为你计较的少。

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