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【趙元生品鉴回顾】隐藏在梅峰路上的高档会所……

化妆师-唯雅 发表于:2013-11-20 4643人阅读29条回复 鲜花+57 [ 复制链接 ] [ 快速回复 ] [ 举报 ]

本帖被 美食团—⒊3 从 美食探店 移动到本区(2013-11-21)

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回复 [ 共29条互动,16人参与 ]
  • 2013-11-20

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    美食上桌!
    鲍鱼有较劲,鲜嫩,旁边的豆子也很翠绿! 装盘也有艺术气息!


    鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,一道不可多得的食品佳肴。


    鸽汤,味道鲜美,用了清炖的方式原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来。。汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也
    起了很好的养生作用




    澳门烧肉 ,口感香酥脆,好像是烤箱里烤出的,配上旁边的海鲜酱和细砂糖,口味非同凡响

    红烧猪蹄,没得挑剔,软度适中,没有污垢味,配料提香的恰到好处,没有掩盖猪蹄本身的鲜美


    水晶饺子皮很劲道,味道浓郁,半透明的皮可以透出虾仁的影子,真是喜人!


    这碗木有吃到


    木有吃到,手不够快


    木有吃到,手不够快


    茶树菇炒青豆,最爱吃,夹了很多口,和我在家做的口味一样,耗油,麻油比例正真好


    干炒牛河很知名的广东菜色之一,也个技术活,经常看TVB,里面都说炒牛河必须猛火快炒!要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉。油的分量必须准确控制,不然会出油不好吃。所以厨师手艺的好坏,炒一份牛河必知!


    剁椒鱼头做好吃不容易,赵元生做的很赞!我可以感觉这辣椒和配料是大厨精心熬制,“咸”和“辣”盛入鱼头,入味!


    这个也木有吃到,手慢


    鱼炸酥脆,鲜香无比


    酥皮焗蛋挞。入口香酥与滑嫩,奶味实足的蛋奶夹心二者结合,可以


    做一道很不错的下午茶点心


    炒芥兰,普通做法


    餐后水果




    赵元生试吃完美结束,期待下期








    [ 此帖被化妆师-唯雅在2013-11-20 00:46重新编辑 ]
  • 2013-11-20

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       粤菜好欢喜勒
  • 2013-11-20

    粉丝: 虾油: 鲜花:



    隐藏在梅峰支路上的一家会主要经营港式茶点、私房菜及养生菜品的赵元生高端大气上档次,果然名不虚传!
                                                                                                                      化妆师-唯雅


                                                                                                                                                                      
  • 阿拉丁4872013-11-20

    版块版主 粉丝:53 虾油:81835 鲜花:467

    这等价格,不敢去呢
    喜欢一切美好的事物
  • 阿拉丁4872013-11-20

    版块版主 粉丝:53 虾油:81835 鲜花:467

    看着也是一般般,高价是哪来的勇气标示啊
    喜欢一切美好的事物
  • nacy_88042013-11-20

    V3舒适三房 粉丝:30 虾油:10374 鲜花:0

    乳鸽好便宜···之前去粤界或者京门公馆那边吃,半只都要30多元呢

    不过虾饺,黑椒牛仔骨,牛肉球价格偏贵太多了
  • 2013-11-20

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    爱福州,爱便民,爱加分!
  • 多维时空2013-11-20

    V2温馨两房 粉丝:6 虾油:9140 鲜花:0


    看上去真不错  改天也去尝尝鲜
  • 2013-11-20

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    吃不起只有看的份哈

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