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这家餐厅除了装潢很有特色之外 用餐方式也挺有趣的
用的全是一次性餐具 一次性手套 虽然蛮奇怪的 倒也觉得满卫生的呢
【菜品篇】
我是第一次来这家餐厅用餐 对所有的菜都很好奇
特别是看到菜名之后。。。
这次主要是来品鉴这季的新品的 菜名有多特别 听我下面细细道来
冰镇猪手 38元
第一道就上这么硬的菜 我伙惊~
但这道其实算是一道凉菜 猪手红烧的很入味
冰镇过的猪手 皮质更是很有嚼劲儿 肉质可是脆的哟
亲嘴冰草 18元
这一份分量可是不少 蘸上特调的酱料 味道就更好了~
冰草单吃 也有很自然的咸味 是冰草本身就带有的最自然的味道呢
蛮神奇的一种植物哈
肉松丝生菜包 28元
金黄色的部分是细薯条丝和肉松混合而成的 最正确的吃法应该是卷心菜包起它们
可我们这桌的几个小伙伴 都很直接到底直接用手抓肉松和薯条丝直接塞进嘴里
豪放的不得了 我们真是英雄的儿女啊~~
三角贝 38元
将贝类用锡纸包裹起来放入烤箱
保留住了贝壳最原始的鲜味 佐以香葱提味
碳烤羊排 68元
羊排点赞 除了没有羊肉的膻味之外 羊排也烤的十分绵密 入口即化还很入味哦
蘸上调味粉味道更赞 这道是我们桌解决最快的菜 骨头和羊肉 直接就分离开了
享受了一次手抓肉的快感~~~
墨西哥烟肉卷饼 23元
卷饼中包着培根和青瓜 口味是蛮清爽的
如果饼皮能更薄一点就更好啦
特写来一张~~~
疯狂的筒骨 13/支
这个真不开玩笑 是我吃到的肉最多 最大的筒骨
每个肉都大呼 吃完这个不用吃别的了 因为肉真的很多！骨头棒子真的好大！
煮的很入味 在骨头外层还撒了孜然粉 香葱和辣椒来提味 更是为这道菜增色不少
推荐~~
徒手大咖小龙虾 88元
真是个吃小龙虾的季节 到处都有小龙虾呢
穿越将小龙虾去尾 去了中间的黑线
处理的很干净 因为中间划开了 好拨壳 也更入味呢
小龙虾新鲜 如果能更肥一点就好了哈
求包养
这道只能说 冰淇淋不错。。。反正我们这桌把冰淇淋吃完了~~~
有钳任性 58元
当晚最辣的一道菜 锡纸包裹之后烤制的
辣椒渗透进了蟹钳的每一寸 很辣很过瘾~
味道也很棒 咸辣咸辣的 适合重口味
蟹壳很好剥 主要是蟹很新鲜~蟹肉鲜甜
爱疯手鸡 48元
别看它长得一般 鸡肉是真的很入味又很嫩呢 特别是最外面的那层芝麻~~太香了
小伙伴们鸡腿 鸡翅可是分食的干干净净 。。。。
蚝门 9元/个
特质的油炸蒜蓉和碳烤生蚝完美的搭配
蒜蓉香香脆脆的 有在用心思~
生蚝也很肥美 可惜这种做法的生蚝 去腥处理的不是很好
有待改进啦
呱几呱鸡 38元
看上去谁都会想这是炸鸡块 咬进去你就知道你错了！！
这是道田鸡！！
油炸的田鸡 你吃过没？反正我是第一次吃~
总得来说 这家餐厅从装潢到菜名都看的出老板的用心良苦。。。
用餐环境够大 无论是喝东西还是吃饭 都是很不错的选择
有音乐但又不吵杂 适合朋友小聚~~~
这次没喝到大家都推荐的RIO 下次我就用上奖券 也有钱任性一下！！！
只对这个“墨西哥烟肉卷饼”好奇